Ingredientes
Leite, açúcar, coco, glicose de milho, leite em pó integral, soro de leite em pó, amido de milho, estabilizante pectina cítrica (INS 440) e conservador sorbato de potássio (INS 202).
Informações Nutricionais
Porção por embalagem: Pote 400g - 20 porções / Pote 1kg - 50 porções / Pote 2kg - 100 porções / Bisnaga 1,01Kg - 50 porções
Porção: 20g (1 colher de sopa)
Por 100g (20g, %VD): Valor energético 285 kcal (57 kcal, 3%) • Carboidratos 53g (11g, 4%), dos quais Açúcares totais 47g (9,5g, -%), Açúcares adicionados 42g (8,3g, 17%) • Proteínas 4,6g (0,9g, 2%) • Gorduras totais 6,5g (1,3g, 2%), das quais Gorduras saturadas 4,6g (0,9g, 5%) • Gorduras trans 0g (0g, 0%) • Fibras alimentares 1,1g (0,2g, 1%) • Sódio 99mg (20mg, 1%).
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Modo de usar e Aplicações
Docinhos, bolos, bombons, cupcakes, pães e tortas.
A dosagem é feita de acordo com a sua receita. O produto pode ser usado como se encontra na embalagem ou misturado a outros produtos como chantilly, massas e biscoitos, bolos e frutas. É um excelente produto para o profissional que tem criatividade, por se tratar de uma mistura pronta agiliza o preparo das receitas e confere sabor e qualidade aos produtos.
Principais Mercados
Panificadoras, confeitarias, casas de café e chá, hotéis, restaurantes e lanchonetes, supermercados e mercearias, buffet e casa de festas.
Validade
Pouch 2kg: 9 meses.
Bisnaga 1,01kg: 9 meses.
Pote 400g: 9 meses.
Pote 1kg: 9 meses.
Pote 2kg: 9 meses.